Syrop z pokrzywy z miodem

Name: Syrop z pokrzywy z miodem
Prep time: 10 min
Total time: 720 h 10 min
Yield: 30
Cuisine: Naturalny środek
Ingredients: - 20-50 surowych pędów pokrzywy (świeże końcówki liści pokrzywy); - 250-300 g miodu

Syropy Łatwy 30 porcje

Czas przygotowania10 min

Czas oczekiwania30 dni

Gotowy w30 dni 10 m

Syrop z pokrzywy z miodem jest uważany za prawdziwy eliksir, który ożywia i odmładza organizm: odtruwa, tonizuje, zwalcza anemię, stres, ... Pokrzywa ogólnie pomaga zwalczać wszelkie procesy zwyrodnieniowe.

Porcje

30 łyżeczek (jedna łyżeczka to jedna porcja)

Wideo

Składniki

20-50 surowych pędów pokrzywy (świeże końcówki liści pokrzywy)
250-300 g miodu

Materiały

słoik 400g

Przygotowanie

Pokrzywy należy dobrze umyć, a następnie drobno posiekać.
Umieść posiekane pokrzywy w słoiku o takiej wielkości, aby był wypełniony w 3/4.
Uzupełnić pozostałą objętość płynnym miodem, ciągle mieszając drewnianą łyżką, aby jak najlepiej ujednolicić mieszaninę.
Zamknąć słoik i pozostawić do maceracji na 30 dni w chłodnym, ciemnym i dobrze wentylowanym miejscu.
Po maceracji mieszanina jest filtrowana przez sito lub gazę.
Rezultatem jest bardzo zdrowy, gęsty, zielonkawy syrop, który wlewa się do słoika, który następnie zamyka się pokrywką.
Syrop jest gotowy. Na tym etapie mieszanina pozostała po filtracji jest nadal skoncentrowana, dlatego wykonuję drugą filtrację wodą, aby wydobyć jak najwięcej maceratu.
W ten sposób powstaje również rzadszy syrop, który również przechowuje się w słoiku z pokrywką.
Na koniec mamy 2 słoiki syropu, gęsty skoncentrowany i rzadki, uzyskany przez filtrację wody.
Syrop należy przechowywać w lodówce.

Obserwacje

Pokrzywy są bogate w żelazo, potas i magnez oraz mają znaczną zawartość witamin z grupy B: B1 i B3, witaminę C, witaminę A, witaminę K.
Żelazo jest najważniejszym pierwiastkiem w tworzeniu hemoglobiny. Pokrzywa zawiera również: wapń, sole wapnia, krzem, fosforany.

Administracja

Aby zwiększyć naturalną odporność organizmu, należy przyjmować 1 łyżkę stołową syropu z pokrzywy zwyczajnej 3 razy dziennie na pusty żołądek przez 3-4 tygodnie.

W celach leczniczych (alergie, choroby autoimmunologiczne) przyjmować 4-5 łyżeczek syropu dziennie przez 1-2 miesiące.

Zaleca się wiosenne i jesienne kuracje pokrzywą, a następnie spożywanie pokrzywy w różnych postaciach.

Efekty i korzyści

odtruwające (pokrzywa, bogata w chlorofil, pomaga wyeliminować toksyny z organizmu)
tonizujące, wzmacniające naturalną odporność organizmu
witaminizujące (witamina A, witamina B1 i B2, witamina C, witamina K) i remineralizujące (żelazo, potas, magnez, krzem, fosforany, sole wapnia)
stymuluje krążenie krwi
zwalcza anemię
zwalcza stres
działanie przeciwnowotworowe
chroni oczy (witamina A)
wspiera układ nerwowy (bogaty w witaminy B1 i B2)
pomaga zwiększyć odporność
korzystny w walce z reumatyzmem i zapaleniem stawów
korzystnie wpływa na zaburzenia układu moczowego
pomaga w leczeniu łagodnego przerostu gruczołu krokowego
kamicy nerkowej
leczenie hemoroidów
oczyszcza krew
znacznie zmniejsza objawy alergii
zapobiega wypadaniu włosów, wzmacnia je, zapobiega łupieżowi
pokrzywa jest ogólnie dobra do zwalczania wszelkich procesów zwyrodnieniowych (pomaga w regeneracji tkanek)
astma, zapalenie oskrzeli, kaszel
stymulują wydzielanie żółci, trzustki, żołądka i jelit