Chlorofil i jego znaczenie dla zdrowia
Chlorofil (sok roślinny), znany również jako zielona krew roślin, jest jednym z klejnotów natury, z wieloma korzyściami dla zdrowia fizycznego i psychicznego człowieka, stosowanym w programach odchudzających i tonizujących, ale także w leczeniu problemów hormonalnych, problemów oddechowych, a nawet w profilaktyce raka.
Czym jest chlorofil?
Chlorofil to zielony pigment występujący w wielu roślinach (odgrywa kluczową rolę w fotosyntezie - dlatego nazywany jest również zieloną krwią roślin) i organizmach, odkryty w 1817 roku przez francuskich naukowców Josepha Bienaimé Caventou i Pierre'a Josepha Pelletiera. Chlorofil jest stosowany terapeutycznie i leczniczo od XIX wieku, dzięki wielu korzystnym skutkom dla ludzi, ponieważ jest niezwykle bogaty w składniki odżywcze niezbędne do harmonijnego rozwoju ludzkiego ciała (witaminy A, B, C, D, E, K, wapń, magnez, żelazo, potas, wapń, magnez, żelazo, potas). W odpowiednich dawkach i z bezpiecznego i wysokiej jakości źródła chlorofil poprawia funkcje organizmu i zdrowie.
Gdzie można go dostać?
Chlorofil znajdziemy w większości warzyw, do których mamy dostęp na co dzień(szpinak, sałata, brokuły, kapusta, jarmuż, rukola, szparagi, seler naciowy), w napojach (zielona herbata), ale także w powiązanych z nimi suplementach - kapsułkach (miękkich, roślinnych, żelatynowych), tabletkach do żucia, proszku (chlorella, spirulina, trawa pszeniczna) czy chlorofilu w płynie. W przypadku suplementów, do oceny i zaleceń producenta należy sposób ich spożywania (biorąc pod uwagę czynniki takie jak wiek, waga, płeć itp.) - przykładowo, zalecana dzienna dawka czystego chlorofilu pozyskiwanego z liści lucerny i koniczyny w formie tabletek do żucia to 1-2 tabletki dziennie (wyłącznie dla osób dorosłych), natomiast zalecana dzienna dawka chlorofilu w płynie to 20 ml (dla osób dorosłych) i 10 ml (dla dzieci poniżej 16 roku życia), z zastrzeżeniem, że produkt nie jest zalecany dla noworodków.
Jak można go spożywać?
Chlorofil można spożywać w zielonych sałatkach (sałatka ze szpinaku, sałatka z pomidorów i rukoli, sałatka ze szparagów, sałatka z selera i marchwi), w napojach (zielona herbata), w dodatkach (gotowany szpinak, szpinak soté, gotowane brokuły, brokuły soté), zupy krem (szparagi, seler), przeciery (szpinak, brokuły), a nawet świeże i koktajle(różne kombinacje szpinaku, brokułów, selera, cytryny itp.).a), wybór spośród prezentowanej różnorodności pozostawia się kreatywności, smakowi i pragnieniu konsumenta.
Korzyści płynące z chlorofilu:
W codziennej diecie chlorofil oferuje liczne korzyści zdrowotne:
Zwiększa liczbę czerwonych krwinek
Chlorofil ułatwia oczyszczanie krwi i poprawia transport tlenu przez krew (tj. dotlenienie mózgu), zwiększając energię, zdolności intelektualne i przyczyniając się do ogólnego dobrego samopoczucia organizmu.
Zapobiega i hamuje rozwój nowotworów
Chlorofil, zgodnie z kilkoma amerykańskimi badaniami, może zapobiegać rakowi (zwłaszcza rakowi okrężnicy) poprzez zwalczanie kilku czynników rakotwórczych obecnych w powietrzu i żywności (w tym ochronę przed szkodliwymi związkami uszkadzającymi DNA znajdującymi się w smażonych potrawach).
Ma właściwości przeciwutleniające
Chlorofil neutralizuje szkodliwe cząsteczki w organizmie i zapobiega rozwojowi chorób wynikających ze stresu oksydacyjnego wywołanego przez wolne rodniki.
Pomaga w walce z anemią
Chlorofil, dzięki swoim właściwościom poprawiającym transport tlenu przez krew i bogactwu składników odżywczych (w tym żelaza), zapobiega i zwalcza anemię, coraz bardziej powszechną chorobę charakteryzującą się brakiem tlenu i żelaza we krwi.
Ma właściwości antybakteryjne, antyalergiczne i antyseptyczne
Chlorofil hamuje rozwój drobnoustrojów w organizmie, pomaga w leczeniu astmy i alergicznego nieżytu nosa, a także może być stosowany miejscowo na skórę w celu dezynfekcji i szybszej regeneracji ran i grzybów (np. candida).
Detoksykuje organizm
Chlorofil ma właściwości oczyszczające, które pomagają ożywić narządy wewnętrzne i wyeliminować toksyczne substancje z organizmu - jego właściwości moczopędne ułatwiają również oddawanie moczu, co samo w sobie jest naturalnym procesem eliminacji toksyn z organizmu.
Odświeża zapach ciała
Chlorofil jest naturalnym środkiem zapachowym, eliminującym nieprzyjemne zapachy ciała, czy to z potu, czy ze spożywanych pokarmów, takich jak czosnek i cebula, o których wiadomo, że powodują halitozę (nieświeży oddech).
Poprawia trawienie
Chlorofil poprawia funkcjonowanie żołądka, okrężnicy, wątroby i pęcherza moczowego, łagodząc zaburzenia przewodu pokarmowego, a także zwalcza nieprzyjemny zapach wynikający ze spożywania różnych pokarmów (czosnku, cebuli, ługu itp.) oraz wzdęcia (gazy jelitowe).
Pomaga schudnąć
Chlorofil, dzięki ilości błonnika obecnego w żywności, która go zawiera, zmniejsza uczucie głodu, zapewniając długotrwałą sytość i zmniejszając retencję wody w organizmie, co ułatwia zrzucenie zbędnych kilogramów i programy odchudzania.
Zwiększa odporność
Chlorofil, ze względu na swój alkaliczny charakter, wzmacnia układ odpornościowy organizmu, tworząc wrogie środowisko dla bakterii beztlenowych (winowajców rozprzestrzeniania się i rozwoju chorób w organizmie), jednocześnie przyspieszając procesy gojenia i regeneracji.
Wzmacnia kości
Chlorofil, który jest bogaty w magnez i wapń, pomaga budować i utrzymywać mocne kości oraz rozluźniać i wzmacniać mięśnie. Chlorofil jest również korzystnym sprzymierzeńcem w leczeniu schorzeń reumatycznych i zapalenia stawów.
Równoważy poziom hormonów
Chlorofil równoważy produkcję hormonów (testosteronu u mężczyzn i estrogenu u kobiet).
Wspomaga układ nerwowy
Ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne, chlorofil działa uspokajająco na układ nerwowy, zapobiegając bezsenności, epizodom drażliwości nerwowej, a nawet depresji. Może również pomóc w okresach stresu i intensywnej aktywności fizycznej i intelektualnej.
Opóźnia starzenie
Chlorofil stymuluje enzymy, wspomaga poprawę tkanek skóry i zwalcza ich degradację, zapobiegając zarówno fizycznemu, jak i psychicznemu starzeniu się organizmu.
Zagrożenia
Po spożyciu chlorofilu (w formie suplementu lub w wersji rozpuszczalnej w wodzie, chlorofiliny) istnieje możliwość wystąpienia objawów o nieprzyjemnym charakterze (skurcze żołądka, odbarwione stolce, biegunka). Występowanie niepożądanych skutków ubocznych dla organizmu ludzkiego jest jednak rzadkie, o ile sprawdzana jest jakość, ważność i ilość spożywanych produktów - kobiety w ciąży są również przeciwwskazane do przyjmowania chlorofilu ze względów bezpieczeństwa i ostrożności.
Wnioski
Chlorofil jest zatem zalecany dla wszystkich zainteresowanych ideą życia charakteryzującego się zdrowiem (fizycznym lub psychicznym) i długowiecznością, i jest przydatny dla rosnących młodych ludzi i nastolatków, a także dla tych, którzy biorą udział w stresujących zajęciach fizycznych i intelektualnych (pracownicy, sportowcy, uczniowie, studenci, nauczyciele, inżynierowie itp.)