Macerat cytrynowy z miodem w słoiku: tonik, odporność, wątroba

Name: Macerat cytrynowy z miodem w słoiku: tonik, odporność, wątroba
Prep time: 20 min
Total time: 24 h 20 min
Yield: 20
Cuisine: Naturalny środek
Ingredients: - 400 g miodu; - 4-5 średnich cytryn

Macerat cytrynowy z miodem w słoiku: tonik, odporność, wątroba, zdjęcie 1

Macerat cytrynowy z miodem w słoiku: tonik, odporność, wątroba, zdjęcie 2

Macerat cytrynowy z miodem w słoiku: tonik, odporność, wątroba, zdjęcie 3

Macerat cytrynowy z miodem w słoiku: tonik, odporność, wątroba, zdjęcie 4

Macerat cytrynowy z miodem w słoiku: tonik, odporność, wątroba, zdjęcie 5

Macerat cytrynowy z miodem w słoiku: tonik, odporność, wątroba, zdjęcie 6

Macerat cytrynowy z miodem w słoiku: tonik, odporność, wątroba, zdjęcie 7

Macerat cytrynowy z miodem w słoiku: tonik, odporność, wątroba, zdjęcie 8

Syropy Bardzo łatwy 20 porcje

Czas przygotowania20 min

Czas oczekiwania24 godziny

Gotowy w24 h 20 m

Uodpornij swój organizm za pomocą najprostszego środka, który możesz przygotować w domu.

Porcje

Składniki na jeden słoik o pojemności 800 ml (~20 łyżek)

Wideo

Składniki

400 g miodu
4-5 średnich cytryn

Materiały

- słoik
- nóż

Przygotowanie

Obierz i obierz umyte cytryny
Przygotuj czysty, dobrze wysuszony słoik.
Pokrój cytryny na plasterki, dodaj do słoika, a następnie wlej miód.
Preparat należy pozostawić do maceracji w chłodnym miejscu na co najmniej 24 godziny, a najlepiej na tydzień.

Obserwacje

Jeśli znasz źródło cytryn i wiesz, że nie mają one oczyszczonej skórki, zalecamy stosowanie cytryn ze skórką.

W prezentowanym przepisie nie użyliśmy skórki, ponieważ użyliśmy cytryn z supermarketu, potraktowanych różnego rodzaju substancjami, aby zapobiec ich zepsuciu (aby zachować je jak najdłużej).

Naprawdę polecam skórkę z cytryny, jeśli cytryny pochodzą ze sprawdzonego źródła. 2 lata temu (2018) przywieźliśmy cytryny z Grecji, zerwane przez nas prosto z drzew. Mogę powiedzieć, że nie ma żadnego stopnia porównania.
Ponadto, oprócz korzyści, jakie można znaleźć w skórce cytryny, macerowanej w miodzie, nada ona bardzo przyjemny smak.

Konserwacja i okres przydatności do spożycia: słoik cytryny macerowanej w miodzie musi być przechowywany w lodówce i zaleca się , aby był przechowywany przez maksymalnie 6 miesięcy. Miód jest dobrym środkiem konserwującym, ale cytryna znacznie rozrzedza miód... Należy jednak pamiętać, że częsty kontakt z czynnikami utleniającymi: światłem i powietrzem sprawi, że macerat straci swoje właściwości. Dlatego najlepiej spożyć macerat jak najszybciej po otwarciu słoika.