Macerat z pączków sosny z miodem
Leczenie chorób układu oddechowego
Naturalny ekstrakt z pączków sosny macerowany na zimno z miodem, bardzo dobry w leczeniu różnych dolegliwości układu oddechowego (kaszel, zapalenie oskrzeli, zapalenie gardła, zapalenie krtani, ...), a także ze względu na doskonały smak i aromat.
Porcje
Około 700 ml, ~ 25 porcji, przy czym jedna porcja to 1 łyżka stołowa = ~25 ml-30 ml.
Wideo
Składniki
Materiały
- - pojemniki, najlepiej szklane (słoiki, butelki)
- - sito do oddzielania syropu
Przygotowanie
Dobrze umyj pąki sosny i oczyść je z wszelkich zanieczyszczeń, a następnie osusz je na ręczniku. Muszą być dokładnie wysuszone, w przeciwnym razie pozostała woda może spowodować fermentację syropu.
Umieść pączki sosny warstwami w słoiku i zalej je miodem. Kontynuuj, aż słoik będzie pełny.
Zamknij słoik i pozostaw do maceracji na 2-4 tygodnie w ciemnym, chłodnym miejscu.
Co kilka dni warto wstrząsnąć słoikiem w celu homogenizacji ekstraktu. Z dnia na dzień zauważysz, jak miód zmienia konsystencję i staje się rzadszy/płynny.
Po maceracji odcedź syrop sosnowy i przechowuj go w szklanych pojemnikach (słoikach, butelkach, najlepiej niezbyt dużych).
Przechowywać syrop szczelnie zamknięty w chłodnym, ciemnym miejscu (chłodna spiżarnia lub lodówka).
Nieotwarty syrop można przechowywać przez okres do 1 roku.- Po otwarciu butelki syrop należy przechowywać w lodówce. Po otwarciu należy go spożyć w ciągu 30 dni.
Obserwacje
Pąki sosny powinny być zbierane na obszarach górskich, z możliwie odległych, niezanieczyszczonych miejsc.
Pąki sosny powinny być jak najmłodsze, surowo zielone i mieć nie więcej niż 1-2 cm długości.
Syrop z pączków sosny, uzyskany w wyniku maceracji z miodem, może być przechowywany przez około 1 rok, jeśli nie zostanie otwarty i będzie przechowywany w ciemnym i chłodnym miejscu.
Po otwarciu butelki należy go spożyć w ciągu 30 dni i przechowywać w lodówce.
Olejki lotne zawarte w pąkach sosny mają działanie rozszerzające oskrzela (ułatwiają oddychanie) i są silniejsze niż te z jodły.
Administracja
W przypadku dolegliwości układu oddechowego należy przyjmować jedną łyżkę stołową 3-5 razy dziennie, po czym zaleca się nie pić ani nie jeść przez 30 minut.
U dzieci ilość zmniejsza się o połowę, łyżkę zastępuje się łyżeczką.
Efekty i korzyści
- na kaszel, zapalenie oskrzeli, gardła, krtani lub inne schorzenia układu oddechowego
- pobudza apetyt i trawienie
- dermatologiczny
- łagodzi zmęczenie intelektualne
- wzmacnia układ odpornościowy
- relaksuje układ nerwowy
- pomaga wiązać wapń w kościach
- zwalcza osteoporozę
- dobry w leczeniu krzywicy
- tonik płucny
- antyseptyczny
- przeciwzapalny
- uspokajający
- moczopędny
- ściągający
- gojenie
- przeciwbiegunkowe
- przeciwreumatyczny
- witaminizujący
Skutki uboczne
- diuretyk w przypadku przekroczenia zalecanej dawki dziennej
Przeciwwskazania
W przypadku alergików, kobiet w ciąży lub karmiących piersią oraz dzieci poniżej 3 roku życia ważne jest, aby zasięgnąć porady lekarza!
Pąki sosny są zbierane w kwietniu, maju i najpóźniej w czerwcu, kiedy są jeszcze małe i nadal mają surowy zielony wygląd.
FAQ 💡❓
Jaki rodzaj miodu jest najlepszy do przygotowania tego maceratu?
➡️ Najlepiej jest używać surowego, niepasteryzowanego miodu, najlepiej wielokwiatowego lub akacjowego, aby zachować enzymy i właściwości lecznicze.
Czy muszę używać świeżych pąków, czy mogę również używać suszonych?
➡️ W celu optymalnej ekstrakcji substancji czynnych zaleca się stosowanie świeżych pąków. Suszone pąki są słabszą alternatywą.
Dlaczego macerację przechowuje się w ciemnym i chłodnym miejscu?
➡️ Brak światła i niska temperatura zapobiegają fermentacji, zachowują właściwości miodu i pomagają w delikatnym wydobywaniu związków aktywnych.
Czy muszę mieszać zawartość słoika codziennie podczas maceracji?
➡️ Tak, codzienne mieszanie pomaga równomiernie rozprowadzić substancje czynne i zapobiega tworzeniu się pęcherzyków fermentacyjnych.
Co się stanie, jeśli zapomnę zamieszać w słoiku przez kilka dni?
➡️ Przerwa trwająca 1–2 dni nie jest krytyczna, ale jeśli zdarza się często, mogą wystąpić obszary niejednorodne lub lokalna fermentacja.
Czy mogą go spożywać dzieci i w jakiej dawce?
➡️ Tak, ale dopiero po ukończeniu 2 roku życia. Dla dzieci w wieku 2-6 lat wystarczająca jest jedna łyżeczka dziennie, najlepiej rano.
Jak długo mogę przechowywać ten macerat po jego przygotowaniu?
➡️ Jeżeli przechowuje się go w lodówce lub chłodnej spiżarni, w szczelnie zamkniętym pojemniku może on bez problemu przetrwać od 6 do 12 miesięcy.
Czy są jakieś różnice pomiędzy pączkami sosny i jodły w tego typu przygotowaniu?
➡️ Tak. Pąki sosnowe mają intensywniejszy zapach i większe stężenie olejków lotnych, dzięki czemu lepiej sprawdzają się w działaniu antyseptycznym i wykrztuśnym.
Jakie są główne korzyści z tej maceracji?
➡️ Wzmacnia odporność, łagodzi kaszel, działa przeciwzapalnie, wspomaga zdrowie dróg oddechowych i układu moczowego.
Czy lek jest skuteczny w leczeniu kaszlu suchego i produktywnego?
➡️ Tak, pomaga w przypadku obu rodzajów kaszlu dzięki swoim właściwościom zmiękczającym i wykrztuśnym, wspomagając usuwanie śluzu.
Czy istnieje jakieś ryzyko, jeśli przyjmuję ten preparat z innymi lekami?
➡️ Tak, szczególnie w przypadku osób przyjmujących leki przeciwzakrzepowe i przeciwcukrzycowe. W przypadku przewlekłego leczenia wskazana jest konsultacja lekarska.
Czy ten środek można stosować w czasie ciąży?
➡️ Nie zaleca się stosowania preparatu w okresie ciąży i karmienia piersią ze względu na wysokie stężenie związków czynnych w pąkach sosny.
Jak prawidłowo podawać lek osobom dorosłym?
➡️ Jedna łyżka stołowa rano, na pusty żołądek, przez 10–14 dni. Kurację można powtarzać 3-4 razy w roku.
Czy jest skuteczny w leczeniu przeziębień, czy tylko profilaktycznie?
➡️ Można go stosować zarówno profilaktycznie, jak i wspomagająco w przypadku przeziębienia, grypy, zapalenia oskrzeli lub zapalenia zatok.
Czy można stosować ten macerat zewnętrznie?
➡️ Tak, można stosować go miejscowo, rozcieńczony, w formie okładów na klatkę piersiową, w przypadku przeziębienia lub uporczywego kaszlu.