Macerowane pąki sosny z miodem
Czas przygotowania10 min
Czas oczekiwania14 dni
Gotowy w14 dni 10 m
Sosna - obrońca układu oddechowego
Syrop z pączków sosny z tworzącymi się szyszkami, uzyskany przez macerację na zimno z miodem - skuteczny środek na dolegliwości układu oddechowego, takie jak kaszel, zapalenie oskrzeli, zapalenie gardła, zapalenie krtani, ... ale także orzeźwiający napój o orzeźwiającym smaku i aromacie.
Porcje
Jeden słoik o pojemności ~330 ml, ~10 porcji, przy czym jedna porcja to 1 łyżka stołowa = ~25 ml-30 ml.
Wideo
Składniki
Szacunkowy koszt: 1.3 €
Materiały
- - pojemniki, najlepiej szklane (słoiki, butelki) słoik 330 ml
- - sitko do oddzielania syropu
Przygotowanie
Dokładnie umyj pąki sosny (z uformowanymi szyszkami) i oczyść je z wszelkich zanieczyszczeń, a następnie umieść je na ręczniku do namoczenia. Należy je dokładnie osuszyć, w przeciwnym razie pozostała woda może spowodować fermentację syropu.
Umieść pączki szyszek sosny w słoiku.
Dodawaj miód po trochu, aż słoik będzie pełny. Pączki powinny być całkowicie pokryte miodem.
Zamknij słoik szczelnie pokrywką i pozostaw do maceracji na co najmniej 3 tygodnie w ciemnym miejscu z dala od światła. Po kilku dniach warto wstrząsnąć słoikiem, aby wymieszać ekstrakt. Zauważysz, że miód zmienia konsystencję i staje się coraz rzadszy.
Po maceracji odcedź powstały syrop i przechowuj go w szklanych pojemnikach (słoikach, butelkach, najlepiej niezbyt dużych) w chłodnym, ciemnym miejscu (chłodna spiżarnia lub lodówka).
Nieotwarty syrop można przechowywać przez okres do 1 roku.
Po otwarciu butelkę syropu należy przechowywać w lodówce. Po otwarciu należy go spożyć w ciągu 30 dni.
Obserwacje
Zaleca się zbieranie pąków sosny w obszarach górskich, z jak najbardziej oddalonych, niezanieczyszczonych miejsc.
Pąki sosnowe powinny być jak najmłodsze, surowo zielone i mieć nie więcej niż 1-2 cm długości. Zbiera się je w kwietniu, maju i najpóźniej w czerwcu.
Syrop z pąków sosny, uzyskany przez macerację z miodem, może być przechowywany przez około 1 rok, jeśli nie zostanie otwarty i przechowywany w ciemnym i chłodnym miejscu (lodówka).
Po odkorkowaniu butelki zaleca się wypicie jej w ciągu 30 dni i należy ją przechowywać w lodówce.
Olejki lotne zawarte w pąkach sosny mają działanie rozszerzające oskrzela (ułatwiają oddychanie) i są silniejsze niż te z jodły.
Pąki sosnowe powinny być jak najmłodsze, surowo zielone i mieć nie więcej niż 1-2 cm długości. Zbiera się je w kwietniu, maju i najpóźniej w czerwcu.
Syrop z pąków sosny, uzyskany przez macerację z miodem, może być przechowywany przez około 1 rok, jeśli nie zostanie otwarty i przechowywany w ciemnym i chłodnym miejscu (lodówka).
Po odkorkowaniu butelki zaleca się wypicie jej w ciągu 30 dni i należy ją przechowywać w lodówce.
Olejki lotne zawarte w pąkach sosny mają działanie rozszerzające oskrzela (ułatwiają oddychanie) i są silniejsze niż te z jodły.
Administracja
Syrop z pączków szyszek sosny może być spożywany zarówno w celach leczniczych na dolegliwości układu oddechowego, jak i jako orzeźwiający napój z wodą niegazowaną lub mineralną, o bardzo przyjemnym smaku i aromacie.
W przypadku dolegliwości układu oddechowego należy przyjmować jedną łyżkę stołową 3-5 razy dziennie, po czym zaleca się nie pić ani nie jeść przez 30 minut.
U dzieci ilość zmniejsza się o połowę, łyżkę zastępuje się łyżeczką.
W przypadku dolegliwości układu oddechowego należy przyjmować jedną łyżkę stołową 3-5 razy dziennie, po czym zaleca się nie pić ani nie jeść przez 30 minut.
U dzieci ilość zmniejsza się o połowę, łyżkę zastępuje się łyżeczką.
Efekty i korzyści
- na kaszel, zapalenie oskrzeli, gardła, krtani lub inne schorzenia układu oddechowego
- pobudza apetyt i trawienie
- dermatologiczny
- łagodzi zmęczenie intelektualne
- wzmacnia układ odpornościowy
- relaksuje układ nerwowy
- pomaga wiązać wapń w kościach
- zwalcza osteoporozę
- dobry w leczeniu krzywicy
- tonik płucny
- antyseptyczny
- przeciwzapalny
- uspokajający
- moczopędny
- ściągający
- gojenie
- przeciwbiegunkowe
- przeciwreumatyczny
- witaminizujący
Skutki uboczne
- diuretyk w przypadku przekroczenia zalecanej dawki dziennej
Przeciwwskazania
W przypadku alergików, kobiet w ciąży lub karmiących piersią oraz dzieci poniżej 3 roku życia ważne jest, aby zasięgnąć porady lekarza!
Inne informacje
Pąki szyszek sosny tworzące macerat z miodem
Komentarze
Oceń ten środek:
Brak komentarzy