Pyłek macerowany na zimno z cytryną i miodem w warstwach
Czas przygotowania3 min
Czas oczekiwania24 godziny
Gotowy w24 h 3 m
Ważne źródło białka, enzymów, minerałów i czystych witamin
Macerat z pyłku kwiatowego, cytryny i miodu jest cennym źródłem witamin, minerałów, białka i innych składników odżywczych o cudownym działaniu dla organizmu: wzmacnia odporność, chroni nas przed przeziębieniem i grypą, zapobiega chorobom układu oddechowego, zapaleniu oskrzeli, kaszlowi, a nawet zwalcza raka dzięki silnemu działaniu przeciwutleniającemu.
Porcje: 5 porcje
Otrzymujemy słoik o pojemności 100 ml: ~5 porcji (jedna porcja = ~1 łyżka stołowa)
Składniki
Szacunkowy koszt: 0.6 €
Materiały
- - szklany pojemnik (słoik);
- - niemetalowa łyżka;
Przygotowanie
Przygotuj składniki: surowy pyłek kwiatowy (przechowuj w zamrażarce), cytrynę (najlepiej organiczną, aby można było użyć jej ze skórką) i miód pszczeli. Dobrze umyj cytrynę i pokrój ją w cienkie plasterki.
Ułóż składniki w słoiku: plasterek cytryny, odrobinę pyłku i miodu. Kontynuuj układanie cytryny, pyłku i miodu, aż słoik będzie pełny.
Zamknąć słoik folią spożywczą i gumką lub pokrywką. Pozostawić do maceracji w lodówce na 1-3 dni, po czym można go spożyć. Po otwarciu zaleca się spożycie w ciągu tygodnia. Musi być przechowywany w lodówce.
Administracja
→ Syrop można pić sam lub z plasterkiem cytryny.
→ Zaleca się spożywanie 1-3 łyżek stołowych dziennie, najlepiej na pusty żołądek, 30 minut przed posiłkiem, ale nie później niż 18 godzin.
→ Jako tonik immunostymulujący może być przyjmowany długoterminowo, ale po 4 tygodniach zaleca się 2-tygodniową przerwę.
→ W przypadku zapalenia oskrzeli, kaszlu, bólu gardła i innych dolegliwości układu oddechowego dawkę można zwiększyć do 5-6 łyżek stołowych dziennie, ale przez krótki czas, maksymalnie 3-4 dni. W takich sytuacjach staraj się nie połykać mieszanki szybko, pozwól jej siedzieć jak najdłużej w jamie ustnej (ewentualnie pod językiem). Właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i antybiotyczne tego środka łagodzą kaszel i stany zapalne gardła.
→ Innym sposobem podania jest umieszczenie łyżki powstałej mieszanki (z cytryną) w szklance, zalanie jej ~200 ml letniej wody (poniżej 40ºC, aby nie zniszczyć właściwości pyłku i miodu), zamieszanie, a następnie spożycie mieszanki małymi łykami.
→ Zaleca się spożywanie 1-3 łyżek stołowych dziennie, najlepiej na pusty żołądek, 30 minut przed posiłkiem, ale nie później niż 18 godzin.
→ Jako tonik immunostymulujący może być przyjmowany długoterminowo, ale po 4 tygodniach zaleca się 2-tygodniową przerwę.
→ W przypadku zapalenia oskrzeli, kaszlu, bólu gardła i innych dolegliwości układu oddechowego dawkę można zwiększyć do 5-6 łyżek stołowych dziennie, ale przez krótki czas, maksymalnie 3-4 dni. W takich sytuacjach staraj się nie połykać mieszanki szybko, pozwól jej siedzieć jak najdłużej w jamie ustnej (ewentualnie pod językiem). Właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i antybiotyczne tego środka łagodzą kaszel i stany zapalne gardła.
→ Innym sposobem podania jest umieszczenie łyżki powstałej mieszanki (z cytryną) w szklance, zalanie jej ~200 ml letniej wody (poniżej 40ºC, aby nie zniszczyć właściwości pyłku i miodu), zamieszanie, a następnie spożycie mieszanki małymi łykami.
Obserwacje
→ Cytryny rozpuszczają pyłek kwiatowy i miód, a my mamy dodatkowe białko, enzymy, minerały i witaminy w czystej postaci!
→ Przechowywanie i trwałość: musi być przechowywany w lodówce szczelnie zamknięty. Po otwarciu zaleca się spożyć jak najszybciej, 2-3 dni, maksymalnie tydzień.
3 składniki bardzo szybko pleśnieją (~ w ciągu 24 godzin), dlatego zaleca się przygotowanie niewielkich ilości, które wystarczą na kilka dni. Im większa ilość miodu, tym dłuższy okres trwałości produktu, ponieważ miód jest dobrym środkiem konserwującym.
→ Do podawania zalecamy używanie niemetalowej łyżeczki.
→ Przechowywanie i trwałość: musi być przechowywany w lodówce szczelnie zamknięty. Po otwarciu zaleca się spożyć jak najszybciej, 2-3 dni, maksymalnie tydzień.
3 składniki bardzo szybko pleśnieją (~ w ciągu 24 godzin), dlatego zaleca się przygotowanie niewielkich ilości, które wystarczą na kilka dni. Im większa ilość miodu, tym dłuższy okres trwałości produktu, ponieważ miód jest dobrym środkiem konserwującym.
→ Do podawania zalecamy używanie niemetalowej łyżeczki.
Efekty i korzyści
- wzmacnia odporność;
- wzmacnia organizm;
- bogaty w witaminy: A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, C, D, E, F i P, w tym prowitaminę A;
- bogaty w minerały: wapń, magnez, żelazo, mangan, potas, krzem, cynk, chrom, jod, ..;
- dobre źródło wysokiej jakości, łatwo przyswajalnego białka;
- bogaty w błonnik i węglowodany;
- silny przeciwutleniacz;
- przeciwzapalne;
- zapobiega przeziębieniom i grypie;
- ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze i antybiotyczne;
- dobry w dolegliwościach układu oddechowego: zapalenie oskrzeli, kaszel, ból gardła;
- ma działanie wykrztuśne;
- niezwykły naturalny środek trawienny, bogaty w probiotyki roślinne (zawarte w pyłku kwiatowym);
- przyspiesza metabolizm;
- zalecany w programach odchudzających;
- zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia;
- pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL);
- wspomaga pracę wątroby;
- zwalcza raka;
Skutki uboczne
- Alergie u osób uczulonych na jeden ze składników;
Przeciwwskazania
- Przeciwwskazane dla osób uczulonych na którykolwiek ze składników;
- Diabetycy powinni zachować ostrożność, ewentualnie stosować miód akacjowy;
Inne informacje
→ Surowy pyłek powinien być przechowywany w zamrażarce natychmiast po zebraniu, aby uniknąć utraty jego właściwości.
Surowy pyłek jest bogaty w witaminy A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, C, D, E, F i P, w tym prowitaminę A, a dzienne spożycie tych witamin wynosi zaledwie 30 g surowego pyłku.
Surowy pyłek jest bogaty w minerały, takie jak wapń, magnez, żelazo, mangan, potas, krzem, cynk, chrom, jod,....
W surowym pyłku znajdziemy również imponującą ilość białka (wyższą niż w mięsie) o szybkiej wchłanialności (~24%).
Surowy pyłek jest bogaty w witaminy A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, C, D, E, F i P, w tym prowitaminę A, a dzienne spożycie tych witamin wynosi zaledwie 30 g surowego pyłku.
Surowy pyłek jest bogaty w minerały, takie jak wapń, magnez, żelazo, mangan, potas, krzem, cynk, chrom, jod,....
W surowym pyłku znajdziemy również imponującą ilość białka (wyższą niż w mięsie) o szybkiej wchłanialności (~24%).
Komentarze