Podczas przygotowywania tego koncentratu soku otrzymujemy również produkt uboczny: macerat pulpy imbirowej z miodem.
Administracja
Skoncentrowany sok z imbiru, cytryny i miodu: 1 łyżka stołowa do różnych napojów 3-4 razy dziennie, najlepiej pić z letnią wodą na pusty żołądek (przed posiłkami).
Macerat miąższu imbiru z miodem: (~12 godzin maceracji) tworzy produkt równie wartościowy jak pierwszy. Dodaj łyżeczkę do różnych gorących lub zimnych napojów, takich jak herbata, kawa, świeże, ... , może być również stosowany do gotowania.