Umyj i obierz cytrynę, a następnie pokrój na mniejsze plasterki.
Szpinak najlepiej połamać na kilka mniejszych kawałków, to samo dotyczy składników, które są zbyt duże. Dodaj wszystkie składniki do blendera i miksuj, aż uzyskasz gęsty sok. Jeśli nie miesza się prawidłowo, można dodać trochę wody. Dodaj również wodę, jeśli uzyskana mieszanka jest zbyt gęsta. Rezultatem powinno być gęste smoothie, ale gładkie smoothie, które jest płynne, ... nie przykleja się do boków blendera. W tym przepisie dodałam cytrynę tylko po to, aby upłynnić smoothie....
Pij ten koktajl z pokrzywy, szpinaku, imbiru i cytryny z miodem świeżo po przygotowaniu....
Obserwacje
→ Diabetykom zaleca się rezygnację z miodu pszczelego.
→ Najlepiej pić sok małymi łykami przez kilka minut (~5 minut).
→ Zaleca się mycie pokrzyw i szpinaku tuż przed wyciskaniem soku!
Administracja
Ten koktajl jest fontanną zdrowia i wystarczy jeden koktajl dziennie w sezonie pokrzywowym. Można pić do 3-5 smootie dziennie, jednak zaleca się, aby nie przesadzać.
Zaleca się spożycie bezpośrednio po przygotowaniu, na pusty żołądek, a następnie nie jeść przez około 30 minut, aby lepiej wchłonąć składniki odżywcze.
Jeśli uważasz, że jest zbyt gęsty, możesz go rozcieńczyć niewielką ilością wody (możesz to zrobić bezpośrednio podczas miksowania).